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西葫芦与毛豆是平常的材料相结合的一道鲜美家常菜~乘着毛豆上市的季节,赶紧买来做上一道美味,给自己的健康加点油!
1/3 鲜毛豆洗净 西葫芦滚刀切小块 准备葱末和蒜头
2/3 锅烧热倒入菜籽油烧至五成热改小火放入蒜头煸炒几下,倒入西葫芦小块翻炒。
3/3 加入盐 酱油以及一大勺水继续翻炒至西葫芦颜色变暗自己毛豆熟透,即可出锅。