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15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/7 海带提前泡 豆芽洗净
2/7 葱姜切丝 青红椒切块 五花肉切片
3/7 热锅放油 放入五花肉 炒至两面微黄 放入葱姜 炒出葱香味 放入酱油 料酒 糖 炒至上色
4/7 倒入豆芽 翻炒均匀
5/7 加水 没过豆芽 把海带切成小块 放在豆芽上 盖锅 闷十来分钟
6/7 放入青红椒 翻炒一分钟
7/7 放入适量味精和盐 翻炒均匀即可出锅
我喜欢吃干海带 自己泡开的 街上有卖湿海带的 我吃那种 感觉微苦
