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今天向朋友们推荐这款小食品营养丰富,外焦里嫩,孜然味浓郁。看电视必备小食品.我上传了香煎孜然素鸡的制作过程,喜欢孜然味的朋友们可以看看。
1/8 素鸡切片
2/8 平底锅烧热倒油放上素鸡中小煎
3/8 两片煎金黄色
4/8 切葱花
5/8 葱花放锅一边炒香
6/8 放孜然粉、辣面、盐炒匀
7/8 关火放入味精拌匀盛盘
8/8 黄瓜切半片装饰盘边
煎素鸡时火不能太大,中小火就可以。素鸡本身就有点咸所以少放点盐。