炸酱面的炸酱的做法_菜谱_香哈网
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炸酱面的炸酱
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炸酱面的炸酱

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有几位哈友问我炸酱面炸酱的制作,今天我上传了制作过程。喜欢吃炸酱面的友友们可以看一看。

作者: 香山红叶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉垛沫

    1/7 肉垛沫

  • 放料酒,生抽、胡椒粉腌一会

    2/7 放料酒,生抽、胡椒粉腌一会

  • 面酱一袋

    3/7 面酱一袋

  • 锅烧热倒油

    4/7 锅烧热倒油

  • 肉沬倒入凉油中搅撒

    5/7 肉沬倒入凉油中搅撒

  • 肉沫变色

    6/7 肉沫变色

  • 倒面酱炒匀就好了

    7/7 倒面酱炒匀就好了

  • 小贴士

    面酱非常咸,就不需要在放盐。喜欢吃葱的朋友可以切葱沫放进去搅勻就好了

    作者: 香山红叶

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