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排骨鲜虾粥
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排骨鲜虾粥

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排骨鲜虾粥味道鲜甜,开胃,容易消化,这也是我煮的最成功的一道!看着锅里被清干净,心里有一种喜悦的成功感。真的控制不了美食的诱惑!

作者: To玲
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨

    1/11 排骨

  • 鲜虾洗干净

    2/11 鲜虾洗干净

  • 香菜切段,姜切丝

    3/11 香菜切段,姜切丝

  • 材料准备好了放米先下锅,煮粥先

    4/11 材料准备好了放米先下锅,煮粥先

  • 粥煮好了 放一边,现在把刚才准备的材料翻炒一下,热锅后先放姜丝、香菇翻炒一下

    5/11 粥煮好了 放一边,现在把刚才准备的材料翻炒一下,热锅后先放姜丝、香菇翻炒一下

  • 接着放排骨

    6/11 接着放排骨

  • 不用炒太久,(放盐、鸡粉、料酒、酱油)

    7/11 不用炒太久,(放盐、鸡粉、料酒、酱油)

  • 可以起锅了

    8/11 可以起锅了

  • 把炒好的材料倒进粥里

    9/11 把炒好的材料倒进粥里

  • 煮大概5分钟,把虾也倒进锅里

    10/11 煮大概5分钟,把虾也倒进锅里

  • 煮开后,把锅盖拿开,边煮边用勺子搅拌。自己觉得差不多了,关火,把香菜倒进去。这样就可以吃了

    11/11 煮开后,把锅盖拿开,边煮边用勺子搅拌。自己觉得差不多了,关火,把香菜倒进去。这样就可以吃了

  • 小贴士

    这鲜味真的很不错的,做法又简单,大家尝试一下吧!喜欢喝虾粥的点赞一下

    作者: To玲

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