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这是我第一次做烧麦，还算成功吧！相信下次会更好的?
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/11 糯米水里侵泡一夜
2/11 粽叶水里侵泡洗净备用
3/11 将泡好的糯米加上，盐，红烧酱油，鲜酱油，糖，耗油，十三香粉，一点点白酒拌匀
4/11 木耳，胡萝卜，青豆，玉米粒，如图准备好
5/11 将蔬菜丁倒进糯米里拌匀
6/11 肉糜和芽菜炒成臊子备用
7/11 将肉臊拌进糯米里面
8/11 取饺子皮包入糯米，收好口挤成福袋状
9/11 包好的烧麦像不像福袋？?
10/11 蒸锅铺上粽叶，将烧麦摆放整齐
11/11 水开后蒸20分钟就OK啦
烧麦皮需提前一天订，所以我就用饺子皮代替了。糯米最好是泡一夜比较好。
