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炎炎夏日,食欲不佳,心血来潮 ,看*非常爽口。做法非常简单哦!
1/6 面条煮熟后放入凉开水中
2/6 煎鸡蛋,备用
3/6 锅里座少许油, 将耗油,酱油,豆瓣酱跟淀粉调成汁,倒入锅中。酱汁冒泡就好了,装碗备用。
4/6 木耳抄水,备用
5/6 面条,鸡蛋,木耳,葱花装盘。
6/6 浇上准备好的酱汁就能开吃咯。
因为豆瓣酱是咸的,所以不用放盐哦!不过根据个人口味咸淡,一道爽口的凉面就完成了哦!