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1/6 西红柿洗净 切片备用
2/6 莼菜洗净 备用
3/6 热锅少许油 放入西红柿 翻炒
4/6 西红柿翻炒一分钟 加水
5/6 水烧开 放入莼菜 在打个鸡蛋花
6/6 放点香葱和适量香油
莼菜清洗时 外面的胶 不用去掉 还有 开锅放入莼菜 开锅就关火 最好莼菜不要超过一分钟
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