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1/4 鱼洗净晾干，斜切，准备葱姜蒜！
2/4 锅下油爆姜片，再下鱼！
3/4 煎至两面微黄铲盘子上放，锅里下油小火爆葱白姜丝蒜蓉！
4/4 香味出来了下鸡粉酱油盐适量，再把生粉加水搅匀，下锅里收汁，淋鱼身上即可！
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