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在超市买白凉粉的原料。选好的茶叶，香味浓的。泡茶不要太浓，成品容易苦。但是也不能太少茶叶会影响香味。
15分钟
家常味
初级
其他
冻
其他
1/5 用100度的沸水泡出茶水，大概500毫升
2/5 把白凉粉的粉倒入茶水搅拌，把搅拌好的液体直接倒入锅里，煮几分钟直到沸腾，关火。
3/5 把煮好的液体到入大碗里静放常温两个小时或更久直到液体凉透结块。
4/5 用小刀把茶冻切出来用模具做形状。
5/5 剩下的茶冻切小块放红糖水和蜂蜜食用
红糖水也用沸水煮开，等凉后再放蜂蜜保持蜂蜜的营养。
