1.7万点赞 · 10收藏
7.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万
好简单,又保持煮鱼的鲜味,好味道。
1/7 石斑一条,洗干净,备用
2/7 把姜切丝,备用
3/7 姜丝铺在鱼的上面,鱼肚里面也塞一些吧。
4/7 把水煮滚了,放鱼下去蒸10分钟。要是鱼大点就10分钟,要是鱼小点就8分钟。
5/7 洗干净葱,拿刀斜斜的劈过去葱就会很漂亮,卷卷的
6/7 把葱花铺在蒸好的鱼上面。然后把花生油烧红,淋在鱼上去。再拿酱油倒上去就可以了。
7/7 好美味的哦。鱼肉又滑。