开边蒜蓉大龙虾的做法_菜谱_香哈网
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开边蒜蓉大龙虾
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开边蒜蓉大龙虾

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这个大龙虾比我手臂粗多了,剪开边的时候有点害怕=_=

作者: 小蚊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把大龙虾用刷子清洗干净。

    1/7 把大龙虾用刷子清洗干净。

  • 把大龙虾背部剪开,把虾线取走。(总觉得这一步好血腥有木有=_=

    2/7 把大龙虾背部剪开,把虾线取走。(总觉得这一步好血腥有木有=_=

  • 大蒜剁碎成蒜蓉放碗里,加上适量料酒,糖,酱油,盐,调成酱汁。放盐时注意别放多了,因为龙虾本来就有咸味哒~

    3/7 大蒜剁碎成蒜蓉放碗里,加上适量料酒,糖,酱油,盐,调成酱汁。放盐时注意别放多了,因为龙虾本来就有咸味哒~

  • 把调好哒酱料倒在开好边哒龙虾里~

    4/7 把调好哒酱料倒在开好边哒龙虾里~

  • 开火蒸10-15分钟。

    5/7 开火蒸10-15分钟。

  • 龙虾变红后开盖,撒上适量葱。

    6/7 龙虾变红后开盖,撒上适量葱。

  • 完成咯~么么哒(^○^)

    7/7 完成咯~么么哒(^○^)

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