油菜芝麻包的做法_菜谱_香哈网
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油菜芝麻包
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油菜芝麻包

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买来油菜不想炒…于是想到能否做包子…大胆尝试…结果很喜人。鸡蛋,土豆粉,粉丝,鸡蛋,黑芝麻,黄豆酱…总之把我想到的都放进去了…加上这次鸡蛋炒得比较到位…过程很顺利…

作者: 霄非蓝SFF7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1、油菜洗净去根,放入锅中水炒…至松软变色…捞出备用;

    1/13 1、油菜洗净去根,放入锅中水炒…至松软变色…捞出备用;

  • 2、准备鸡蛋…放盐少许搅拌…炒熟;

    2/13 2、准备鸡蛋…放盐少许搅拌…炒熟;

  • 3、油菜切碎丁,撒些盐…挤压出水,将挤好的油菜丁放入容器;

    3/13 3、油菜切碎丁,撒些盐…挤压出水,将挤好的油菜丁放入容器;

  • 4、鸡蛋炒七成熟,稍微搁置…撒上黑芝麻;

    4/13 4、鸡蛋炒七成熟,稍微搁置…撒上黑芝麻;

  • 5、将鸡蛋放入容器,用勺子切碎;

    5/13 5、将鸡蛋放入容器,用勺子切碎;

  • 6、土豆粉提前放入热水中泡软,然后切细丁;

    6/13 6、土豆粉提前放入热水中泡软,然后切细丁;

  • 7、粉丝同样泡软切碎;

    7/13 7、粉丝同样泡软切碎;

  • 8、将粉丝,土豆粉一起放入容器,并放入适量黄豆酱,然后加入调和油,香油,少许盐,搅拌均匀,包子陷料就做好了。

    8/13 8、将粉丝,土豆粉一起放入容器,并放入适量黄豆酱,然后加入调和油,香油,少许盐,搅拌均匀,包子陷料就做好了。

  • 9、提前发好的面…多揉多醒…

    9/13 9、提前发好的面…多揉多醒…

  • 10、大包子包起来…

    10/13 10、大包子包起来…

  • 11、锅中放水烧热出气,上锅蒸…

    11/13 11、锅中放水烧热出气,上锅蒸…

  • 12、二十分钟后,看我的大作…

    12/13 12、二十分钟后,看我的大作…

  • 13、来吃吧~

    13/13 13、来吃吧~

  • 小贴士

    面粉活得时候可以适当放着白砂糖…具体作用我忘了,然后放入黑芝麻咬在嘴里特别好…土豆粉很有弹性…油菜鸡蛋应该是百搭…总之,营养是大大的有…友友们欢迎围观!

    作者: 霄非蓝SFF7

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