茄汁黑鱼的做法_菜谱_香哈网
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茄汁黑鱼
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茄汁黑鱼

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野生小黑鱼,酸甜茄汁味,小盆友吃开胃又营养!

作者: OLALA
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将小黑鱼洗净,待烧。

    1/3 将小黑鱼洗净,待烧。

  • 起油锅,将番茄切块放入油锅煸炒,喜欢味酸的时间煸久一点,盛出待用。

    2/3 起油锅,将番茄切块放入油锅煸炒,喜欢味酸的时间煸久一点,盛出待用。

  • 起油锅,将鱼倒入,放入姜蒜,喷入料酒,加适量水,煮开后倒入准备好的茄汁和肉丸,炖至汤粘稠,盛出。

    3/3 起油锅,将鱼倒入,放入姜蒜,喷入料酒,加适量水,煮开后倒入准备好的茄汁和肉丸,炖至汤粘稠,盛出。

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