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小麦馒头
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小麦馒头

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用小麦自己做面粉来蒸馒头,不单安全卫生而且满足感满满的

作者: 对猪弹琴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备500克的小麦

    1/6 准备500克的小麦

  • 小麦放到搅拌机

    2/6 小麦放到搅拌机

  • 把小麦打成粉状

    3/6 把小麦打成粉状

  • 把小麦粉个水,糖,酵母,橄榄油揉好

    4/6 把小麦粉个水,糖,酵母,橄榄油揉好

  • 静止40分钟发酵

    5/6 静止40分钟发酵

  • 发酵完毕就可以切馒头放锅里蒸15分钟就可以开吃了

    6/6 发酵完毕就可以切馒头放锅里蒸15分钟就可以开吃了

  • 小贴士

    冷水放馒头蒸,蒸好关火后5分钟才开锅

    作者: 对猪弹琴

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