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这道菜简单易做，任何拿过锅铲的人都可以自己动手炒，又简单又健康，为什么要出去外面吃快餐呢，是不是？我只是菜鸟，放出来大家见笑啦，看过就算了吧！
15分钟
清淡
初级
其他
炒
其他
1/5 把豆腐干切好待用。
2/5 韭菜洗干净切段。
3/5 把蒜拍烂，下油爆炒一下，香一点。
4/5 然后加去韭菜炒。待韭菜变软后，再加豆腐干炒。
5/5 放盐，盛出。
买韭菜时尽量选嫩一点的，我买的有点老了，吃起来有点韧，不太好吃。
