山楂馅艾窝窝。的做法_菜谱_香哈网
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山楂馅艾窝窝。
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山楂馅艾窝窝。

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*小吃艾窝窝,回族人所食之品,

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 元粒江米提前泡一夜,到掉泡的水,上蒸锅大火蒸20分钟。

    1/7 元粒江米提前泡一夜,到掉泡的水,上蒸锅大火蒸20分钟。

  • 用4根筷子搅打上劲,中途加一勺溫水继续搅打,使米粒搅碎成团即可。

    2/7 用4根筷子搅打上劲,中途加一勺溫水继续搅打,使米粒搅碎成团即可。

  • 揪出数个挤子。

    3/7 揪出数个挤子。

  • 果铺和芝麻核桃备好。

    4/7 果铺和芝麻核桃备好。

  • 果铺切碎,芝麻和核桃放烤箱210度1分钟,拿出切碎与果铺碎,糖,蜂蜜拌匀。

    5/7 果铺切碎,芝麻和核桃放烤箱210度1分钟,拿出切碎与果铺碎,糖,蜂蜜拌匀。

  • 江米面挤用手按平,包用山楂馅封口。

    6/7 江米面挤用手按平,包用山楂馅封口。

  • 到放在盘中,点缀个山楂红心即可。

    7/7 到放在盘中,点缀个山楂红心即可。

  • 小贴士

    大米粉用微波炉高火1分钟。做干粉的手粉。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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