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家常菜，我老公不怎么喜欢吃蔬菜，特别是白菜，之类的，有一次没去买菜，用家里仅有的一些食材，炒出了一个不一样的菜，老公吃了之后说，这个不错下饭，味道也可以，最主要的是把我不喜欢吃的菜能炒成喜欢的，厉害呀，呵呵，所以，大家试试
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 将食材洗净
2/11 将粉丝放在冷水中浸泡，十分钟后将水沥干，用剪刀剪成段，待用
3/11 将萝卜弄成丝 ，待用
4/11 把辣椒，姜，瘦肉蒜子，分别切成丝，切好把瘦肉用少量的定粉腌几分钟，
5/11 锅内倒入油，
6/11 待油烧热，先放入蒜，把它翻炒几下后接着，放入辣椒，瘦肉，放入一点点盐，生抽，至肉炒的变色，乘出，待用
7/11 现在把萝卜丝放入锅内炒，直到炒熟，
8/11 萝卜熟了，加入准备好的粉丝，
9/11 此时可加点油，不然容易烧锅，
10/11 现在放入盐，鸡精，生抽，耗油，把刚刚炒的肉也一并倒入，翻炒
11/11 翻炒一下，可以了出锅咯，
白菜炒粉丝，那些都可以炒的哦，味道也挺不错呢，还在等什么赶紧行动吧。
