1.2万点赞 · 75收藏
7.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.9万
1/9 胡萝卜洗净切片上锅大火蒸熟,开锅大火蒸10分钟。
2/9 放凉用刀剁碎备用。
3/9 牛肉馅放葱,姜碎,黄酱,少许酱油,香油拌匀。
4/9 凉后胡萝卜碎放入拌好肉馅中拌匀。
5/9 面粉和筱麦面放一起。
6/9 用溫水和软硬适中面团,醒至半小时。
7/9 馅拌好,面揉搓小面挤子。
8/9 擀面杖擀好皮包入馅。
9/9 包好饺子准备下锅煮熟。