保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 268收藏
5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.0万
这个配方做出来大概一百六、七十块，想少量做的朋友们可以用量减半，花生米也可以根据个人喜好调整，如果喜欢吃硬一点的朋友可以减去10～15克的黄油，喜欢再软一点的朋友可以多加10～15克黄油，我是不建议做太软，因为很难切?
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 准备原料
2/16 花生烤熟
3/16 稍凉去皮
4/16 捣碎，放一边
5/16 开火，黄油融化
6/16 加入棉花糖
7/16 翻炒至拉丝，关火
8/16 倒入花生
9/16 翻拌
10/16 倒入奶粉，翻拌
11/16 用刮刀翻拌太费劲儿，等稍凉我用手直接在锅里揉成了糖团，朋友们小心不要烫住手哦（我觉得是不是该换成先放奶粉再放花生是不是好拌点，下回试试?）
12/16 撒点奶粉以防粘连，整形擀成自己想要的厚度
13/16 切成条，可以包上保鲜膜或套上保鲜袋放冰箱冷藏一会，更好切
14/16 切成块，看个人喜好切大小
15/16 包糖纸
16/16 完工?
可以加入芝士粉、抹茶粉、可可粉、咖啡粉，这个配方大概加30g左右，还可以将花生换成杏仁、蔓越莓、葡萄干，朋友们喜欢吃什么都可以放，可以做出不同口味的牛扎糖哦。
