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孔雀开屏
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孔雀开屏

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鲈鱼富含蛋白质,具有补肝肾化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用

作者: 半睡半醒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将从菜市买好的鲈鱼,给人破个小洞拉出内脏,,清洗干净,切成连块,不要把鱼肉切断,

    1/5 将从菜市买好的鲈鱼,给人破个小洞拉出内脏,,清洗干净,切成连块,不要把鱼肉切断,

  • 用酱油腌制5分钟

    2/5 用酱油腌制5分钟

  • 把鱼摆在碟子里,如图

    3/5 把鱼摆在碟子里,如图

  • 切点萝卜丝,青瓜丝,,没人帮忙拍照,不能具体写了,,手脏拿手机拿拿洗洗的,将切好的丝摆在鱼上面,如图所示

    4/5 切点萝卜丝,青瓜丝,,没人帮忙拍照,不能具体写了,,手脏拿手机拿拿洗洗的,将切好的丝摆在鱼上面,如图所示

  • 最后把鱼放入锅中蒸20分钟就好,,可以上桌啦

    5/5 最后把鱼放入锅中蒸20分钟就好,,可以上桌啦

  • 小贴士

    美味又营养的鲈鱼大餐上来啦。。。。。其实不是很会做,,,但是越做越顺手,就是买活鱼不会自己整理内脏

    作者: 半睡半醒

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