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煲此汤,黑豆必须浸泡过,把泡过黑豆的水倒掉,这样煲出来的汤就不会有涩味,龙骨须放开水烫几分钟,把血水烫掉,生地熟地简单冲洗下切片就行,不必浸泡.
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 备好材料.
2/5 先把龙骨放锅中开水煮两分钟,捞起沥干.
3/5 把黑豆放碗中加水浸泡一个钟后,捞起沥干水份备用,生地熟地切片备用.
4/5 把浸泡好的黑豆,切片的生地熟地,龙骨一同倒入高压锅,加水,盖上盖子,开火.
5/5 高压锅上气后,小火煲三十分钟,关火,高压锅下气后开盖放盐,营养滋补汤就这样诞生啦！
黑豆对补肾非常有好处,生地熟地更是营养丰富,是滋补身体的好东西.
