西瓜子炒黑木耳的做法_菜谱_香哈网
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西瓜子炒黑木耳
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西瓜子炒黑木耳

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每天尝试不同的食材搭配,可以品尝不一样的味道。是不是感觉现在的菜都快要吃腻了!那我们不如换换别样的风味。我个人认为还是从味道清淡些的菜开始,如果味道太强烈,会让舌头上的味蕾越来越迟钝,让我们吃什么都觉得没味道,那样的生活你愿意吗?

作者: 梅落玉树
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西葫芦洗净去皮,切片;缸豆去丝切成6厘米小段。

    1/6 西葫芦洗净去皮,切片;缸豆去丝切成6厘米小段。

  • 准备好西瓜子。

    2/6 准备好西瓜子。

  • 锅热后倒入油,烧至六、七成热,放入姜片煸炒两下。

    3/6 锅热后倒入油,烧至六、七成热,放入姜片煸炒两下。

  • 倒入黑木耳 缸豆 西葫芦翻炒两下 浸油。

    4/6 倒入黑木耳 缸豆 西葫芦翻炒两下 浸油。

  • 倒入酱油继续翻炒几下,再加入盐 耗油等调料,继续翻炒。

    5/6 倒入酱油继续翻炒几下,再加入盐 耗油等调料,继续翻炒。

  • 直至缸豆与西葫芦颜色发暗,出锅。

    6/6 直至缸豆与西葫芦颜色发暗,出锅。

  • 小贴士

    平时我们的零食是不是吃不完就放那里,很多都是打开后时间久了变软了,最后丟到垃圾桶了。有没有想到把它们利用起来呢?其实是可以的!浪费也要浪费的有价值。西瓜子属炒货,火气大,吃了两个舌尖就不舒服,丢了可惜,把它当作一味调料吧!

    作者: 梅落玉树

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