锡纸烤花甲螺

做法 将做法保存到手机

• 

  1/4 蒜米及辣椒剁碎，锅了放小半碗油加热至5成热倒入一半的蒜蓉，爆香之后与剩下一半的生蒜蓉混合，加入盐，鸡精混合均匀。这部忘记拍照了……?

• 

  2/4 摆好锡纸，把洗净的金针菇铺在下面，螺放一点耗油扮均匀，摆在金针菇上，把之前调好的蒜蓉淋在螺上面，撒上葱花（我喜欢吃熟的葱花，也可以烤好了开锡纸再撒上），包好锡纸。一定要包好哦，不然烤的时候漏汁水出来。

• 

  3/4 包好的相片

• 

  4/4 烤箱提前预热，我用250烤15分钟，出炉咯，一发开忍不住里面偿了一个，超级美味，打开的时候里面的汁水还在滚动✌(՞ټ՞ )✌

作者: _香格里拉_