瓠子烧腊肉的做法_菜谱_香哈网
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瓠子烧腊肉
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瓠子烧腊肉

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第一次用瓠子烧腊肉吃,口感香甜鲜嫩,孩子也很喜欢吃

作者: 含灵小娘子2fss
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 瓠子和腊肉洗净

    1/5 瓠子和腊肉洗净

  • 瓠子去皮切厚片,腊肉切片,蒜瓣拍碎

    2/5 瓠子去皮切厚片,腊肉切片,蒜瓣拍碎

  • 锅烧热,小火倒入腊肉煸炒至金黄色

    3/5 锅烧热,小火倒入腊肉煸炒至金黄色

  • 放两小勺糖小火不断搅动至黄色,加入蒜瓣炸香,倒入瓠子慢慢翻炒

    4/5 放两小勺糖小火不断搅动至黄色,加入蒜瓣炸香,倒入瓠子慢慢翻炒

  • 炒至瓠子变变软放一碗清水盖上锅盖焖三分钟左右,加盐,起锅前加鸡精调味

    5/5 炒至瓠子变变软放一碗清水盖上锅盖焖三分钟左右,加盐,起锅前加鸡精调味

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