5.0万点赞 · 115收藏
4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.0万
1/4 鸡剁成块用冷水冲洗干净血水,菠萝切成和鸡块大小放淡盐水里浸泡
2/4 鸡块用料酒姜淀粉腌十分钟
3/4 锅里烧油热后倒入鸡块炸成金黄捞起沥干
4/4 留少许油倒适量番茄酱炒均匀红色后,倒入炸好的鸡块翻炒均匀,加适量水烧开后三分钟加入菠萝炒两分钟即可出锅