4.6万点赞 · 34收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.7万
去玩这几天南方回族风味很少。有也是牛肉拉面更别说炒菜了。老公可馋坏了昨天烙门丁肉饼,今早又吃肉烧饼,怎么解馋怎么吃。哈哈……
1/11 面和好松弛后擀开抹上芝麻酱,撒上花椒盐和小茴香粉。
2/11 抹均匀后从一边卷起捏紧边缘。
3/11 揪出面挤子(做三个够吃就行)。
4/11 面挤子用手轻轻按开包入肉馅(肉馅是昨晚剩的)
5/11 封口抹上淡盐水。
6/11 粘上芝麻(一面粘芝麻就行)
7/11 平底锅热后先烙有芝麻这面。
8/11 在翻过没芝麻这面烙上(两面烙8分钟)
9/11 入烤箱190度,上下火烤5分钟即可出炉。
10/11 烤好的芝麻酱肉烧饼层层叠叠,肉香芝麻香很好的早餐。
11/11 一边烤肉烧饼,一边煮山药小米粥,很快就吃上了。
平底锅烙麻酱肉烧饼时始终是小火烙,盖上锅盖。