红烧黄鱼的做法_菜谱_香哈网
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红烧黄鱼
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红烧黄鱼

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黄鱼含有丰富的蛋的质、矿物质,和维生素对人体有很好的补益作用。对体质虚弱的人有很好的食疗效果。黄鱼含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢延缓衰老对各种癌症有很好的防治功效。今天为大家推荐这道菜营养丰富,鲜嫩可口。喜欢的朋友可.以链接下面图片就能看见全过程。

作者: 香山红叶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系客家菜
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  • 黄鱼收拾干净用葱姜料酒盐胡椒粉多淹一会去腥

    1/8 黄鱼收拾干净用葱姜料酒盐胡椒粉多淹一会去腥

  • 鱼两面沾匀面粉

    2/8 鱼两面沾匀面粉

  • 锅放油烧七成热放鱼炸

    3/8 锅放油烧七成热放鱼炸

  • 两面金黄捞出

    4/8 两面金黄捞出

  • 锅留少量油爆香葱姜蒜

    5/8 锅留少量油爆香葱姜蒜

  • 加适量水放适量盐胡椒粉酱醋白糖烧沸

    6/8 加适量水放适量盐胡椒粉酱醋白糖烧沸

  • 放入炸好的鱼焖烧一会待鱼入味

    7/8 放入炸好的鱼焖烧一会待鱼入味

  • 待汤汁浓稠时盛出装饰一下

    8/8 待汤汁浓稠时盛出装饰一下

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