开口烧饼

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  1/9 面粉加点色拉油用七八十度的温水和面

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  2/9 分成三个大点的面团和三个小点的面团

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  3/9 将大面团擀成圆片

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  4/9 然后拿小的面团沾上油涂抹到擀成的圆片上，边边部分不要涂抹

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  5/9 根据喜好吃甜的加点白糖，吃咸的加点盐五香面，

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  6/9 然后把小面团留在圆面片里将面片包起来像包包子一样。然后摁扁

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  7/9 将圆皮反正稍微沾点水，反正面都沾上芝麻

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  8/9 放烤箱。180度十五分钟

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  9/9 烤好后，自边缘处用刀拉开，空心烧饼出炉了哦

小贴士

1.温水和面就好，不要用凉的也不要用滚开的水
2.味道随意，如果想吃辣的还可以涂抹辣椒油哦
3. 加入生菜叶或者肉肉味道更美。不加焦焦的香香的也很好吃呢

作者: 花雨

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