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不仅好吃。而且也很容易学会。
1/4 1.首先把牛肉切成条型。然后把准备好的生姜切成沫。一起放入碗中。接着就是放入郫县豆瓣和鸡精。一定要适量。不要放多了。
2/4 把准备好的东西弄好以后。放入少许的菜油。然后再把鸡蛋敲碎。再把它们一起搅拌均匀。还放入适量的盐。不要太咸了。
3/4 搅拌均匀之后,放到蒸笼里面。
4/4 蒸上四十几分钟就可以了。把香菜和葱花放在表面上。撒上辣椒面。就完成了。