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南瓜营养很好,可以熬粥也可做面食,非常简单方便。
1/12 南瓜洗净去皮切丁
2/12 把切丁的南瓜放入料理机打成泥
3/12 把打好的南瓜泥放入盆中,加入面粉
4/12 把面粉和南瓜搅成絮状
5/12 和成面团
6/12 用擀杖擀片
7/12 擀到自己喜欢的厚度,像折扇子一样叠起,每叠一次撒上少许玉米面防止粘连。
8/12 折好后切自己喜欢的宽度。
9/12 切好后撒少许玉米面,马上将面抖开。
10/12 锅中加水烧开煮熟
11/12 做出自己口味的臊子
12/12 浇面上,调味就ok了。