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最爱豌豆,又到了吃它的季节,怎能不流口水
1/8 现买的虾仁拨好,拌上蛋清盐料酒备用
2/8 葱姜炸香,起油锅
3/8 倒入拌好的虾仁
4/8 炒至七成熟
5/8 倒入豌豆
6/8 和虾仁炒匀
7/8 撒上胡椒面
8/8 起锅,汤汁味鲜美
因为腌制虾仁的时候已经放了盐,所以就不用再次放盐了,而且当季的豌豆都是清甜的,中和了胡椒的味道很好吃哦