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这是我们地方的特产,一种树上的花,我不知道别的地方叫什么名字。我们这叫做土不纠!哈哈哈哈哈……具体的名字不知道,小时候老人就是这么说的~现在长大了回忆起过去了,就下乡采来自己做做。回忆妈妈的味道。还不错,味道好极了……
1/6 新鲜的
2/6 把它去蒂摘干净,用苏打粉浸泡20分钟,清洗干净
3/6 控干水份,直接拌上干面粉,不要加水
4/6 放入盘子隔水蒸
5/6 把所有调料拌匀,加入蒜碎和姜碎作为蘸料
6/6 开锅闷十分钟出锅。吃的时候蘸着调料吃。那味道棒棒滴……
这个东东不可多吃,一碗就好吃多会撑着