猪脚汤

做法 将做法保存到手机

• 1/5 墨鱼干用水浸泡，泡发后处理干净，切成条。

• 2/5 猪脚清理干净斩成小块，放入滚水中烫2分钟，去除血腥。

• 3/5 竹笋剥皮清洗后，切成小块

• 4/5 将处理好的猪脚、墨鱼干、竹笋放入砂煲中，加入足够清水，大火煮沸后转小火慢煮。

• 5/5 出锅前加入盐调味即可。

作者: 海云飞叶