荷叶扣肉的做法_菜谱_香哈网
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荷叶扣肉
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荷叶扣肉

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肥而不腻,口味适中

作者: 凝洁君8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/4 将新鲜五花肉洗干净,放入蒸箱蒸十五分钟。

  • 2/4 将蒸好的肉放入油锅炸至表皮金黄色

  • 3/4 将炸好的五花肉切大片,加料酒,酱油 蜂蜜 排骨酱拌匀,码入碗内,上面加炒好的芽菜。上笼蒸二十分钟。

  • 4/4 将蒸好的扣肉扣入盘内,放荷叶饼,即可食用!

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