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加入黄芪大枣西洋参的乌鸡汤补血补气,营养美味
1/5 乌鸡半只剁成块泡水一个小时左右,把血水都泡出来
2/5 锅里做水,把泡好的乌鸡直接放入锅里焯水,水开以后捞出
3/5 砂锅里放温水,把焯好的乌鸡放里,同时放入黄酒大枣黄芪西洋参姜片香菇,开盖煮开,然后转小火盖盖
4/5 出锅前十分钟放入枸杞
5/5 出锅之前放盐调味即可