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菜谱中很多都是土豆鸡蛋饼,蔬菜饼，就是没有玉米饼。爱吃玉米的我怎么能少得了玉米饼呢！于是借鉴土豆鸡蛋饼的做法，做了这个玉米胡萝卜鸡蛋饼！只要调料味道掌握好，火候控制好,相信这是一件非常简单的事情！
45分钟
五香
初级
其他
拌
其他
1/10 准备食材，面粉，玉米，胡萝卜，葱
2/10 把玉米，胡萝卜，葱切碎放入盆中
3/10 加入花生油，香油，盐，生抽，胡椒粉，孜然粉，水并搅拌。
4/10 打入鸡蛋并搅拌。
5/10 加入一勺面粉后搅拌至白色面粉消失，后再加入一勺面粉。
6/10 加入面粉后搅拌成糊状即可。
7/10 烧热不粘锅后放油。
8/10 加入6后煎至能移动！
9/10 淋上油后，反过来煎。
10/10 熟后分开四份上碟即可！
1,怕饼太热气可以放少点油，煎的时间短一点！2,想鸡蛋味多一点可放多几个蛋！3,掌握不了味道可以在搅拌面粉的时候试一下味！
