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1/6 西葫芦切片，把中间的瓤挖去。
2/6 把调好的肉馅装在里面。
3/6 锅里放油，把装肉馅的西葫芦在蛋液里滚一下。
4/6 把滚好的西葫芦放进平底锅里，用小火慢慢煎好。
5/6 全部搞定，颠勺翻个，把剩下的蛋液淋上。
6/6 在煎一会就装盘。
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