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大麦茶
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大麦茶

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大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料,是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻起来有咖啡香味,喝起来有一股浓浓的麦香味,不但能够开胃,还可以帮助消化,特别适合老人、儿童饮用,同时还含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维,含糖量极低,具有解毒、去腥的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用,还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的功效,适应人们追求健康,回归自然的需求!

作者: 小甜橙mother
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将炒锅烧热,倒入新鲜的大麦胚芽小火慢慢炒出香味

    1/7 将炒锅烧热,倒入新鲜的大麦胚芽小火慢慢炒出香味

  • 炒好的大麦胚芽倒入网筛中,筛除细小的颗粒杂物

    2/7 炒好的大麦胚芽倒入网筛中,筛除细小的颗粒杂物

  • 倒入准备好的纱布中,然后扎紧纱布袋口

    3/7 倒入准备好的纱布中,然后扎紧纱布袋口

  • 锅内倒入清水,待煮沸时放入大麦胚芽,煮2分钟

    4/7 锅内倒入清水,待煮沸时放入大麦胚芽,煮2分钟

  • 然后捞出大麦胚芽,将锅内的大麦茶倒掉

    5/7 然后捞出大麦胚芽,将锅内的大麦茶倒掉

  • 锅内再次倒入清水,待煮沸时放入捞出来的大麦胚芽,煮1分钟,即可离火

    6/7 锅内再次倒入清水,待煮沸时放入捞出来的大麦胚芽,煮1分钟,即可离火

  • 最后倒入准备好的杯具中,即可饮用

    7/7 最后倒入准备好的杯具中,即可饮用

  • 小贴士

    温馨提示:肠胃不好的人不适合饮用大麦茶,喝了会感觉胃部不适,严重的可能会拉肚子。
    空腹的时候不能喝大麦茶,这是喝茶的基本常识,大麦茶也一样,空腹的时候不可饮用,不宜身体健康!













    作者: 小甜橙mother

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