1.1万点赞 · 122收藏
7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.7万
1/10 备料,粉丝稍微泡一下即可。
2/10 萝卜切丝,葱姜切末。
3/10 面粉放适量水调成糊糊,慢慢加水,糊糊以挑起即断即可。放适量花椒粉和一点盐调匀。
4/10 热锅放油,放姜末和青萝卜丝煸炒。
5/10 炒干萝卜丝后,加足量水。
6/10 放粉丝。。
7/10 放胡萝卜丝。
8/10 烧开后用筷子挑入面糊糊。
9/10 继续大火烧开。
10/10 疙瘩都浮起时,加入盐。出锅入碗淋香油,撒香葱。