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螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益
44分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/11 蟹子洗干净上锅蒸熟！
2/11 豆腐皮焯水控干备用！
3/11 这是费了洪荒之力剥出来的蟹子肉肉！
4/11 五花肉是提前做好的切片！
5/11 木耳泡好剁碎！
6/11 把豆腐皮铺好！放上蟹子肉！
7/11 放上五花肉摆放好！
8/11 再把木耳均匀的放上！
9/11 慢慢的卷起来，用葱丝寄住就可以了！卷的时候没法照相！为了好看就切开啦！吃的时候沾着调好的辣根调料吃就好了！
10/11 这是自己调好的蘸料！
11/11 美美哒看着就想吃！味道鲜鲜的！
豆腐皮一定要焯水！这样既干净又好卷！
