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15分钟
泡椒
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1/12 泡菜与冬菜切好备用。
2/12 鸡肾洗净切成片状。
3/12 鸡肾切片后用盐料酒腌制10分钟。
4/12 姜切丝蒜切末备好。
5/12 泡椒切碎，汁水留下。
6/12 热锅爆香姜蒜，倒入鸡肾爆炒。
7/12 鸡肾8分熟时倒入泡椒，盖上锅盖焖上一会装出。
8/12 另起锅热油，爆香姜蒜。
9/12 倒入泡菜与冬菜小炒。
10/12 倒入鸡肾与泡菜冬菜一起小炒。
11/12 加入鸡精，十三香小炒一会，洒上葱花装盘。
12/12 好啦，下饭的好东东来了。
