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夏天最爱甜品,几乎天天在外面喝。终于激发自己煮的解暑甜品
1/6 洗干净 清水泡一小时
2/6 西米露沥干 备用
3/6 三杯清水煮沸,家里还有冰糖就先放、慢慢煮
4/6 水沸,放进西米露,火要关小,很快就变透明,熟了。
5/6 因为还有余温,我关火,放入牛奶和椰浆,
6/6 搅拌均匀,试一下味道,不甜放点砂糖。我还用凉水泡一下锅子,降低温度,太熟,西米露会太粘,不够颗粒。OK~可以吃啦