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比想象中便多了,只要肯动手,没有不可能。
1/13 米一量杯,用清水泡一个小时以上
2/13 石锅抹油备用
3/13 米泡好以后导入石锅
4/13 加盖,大火烧开,转小火焖
5/13 准备青菜,切好香肠
6/13 小火焖一会儿
7/13 水分很少了加入香肠
8/13 加入青菜,加盖继续焖
9/13 加入一个土鸡蛋
10/13 小碗里加入鲜酱油和蚝油,一点点白糖
11/13 水分收干,气孔出香味后淋入调好的酱油
12/13 美美的煲仔饭做好了
13/13 拌均匀开吃??
米要泡透,焖饭的时候要注意别糊锅