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外面下雪……把好吃的分享。
1小时
烧烤味
中级
甜点
其他
其他
1/19 面粉加少许泡打粉用温热点水和面醒半小时。
2/19 油酥面加少许盐
3/19 在加少许孜然粉和十三香粉
4/19 拌匀面粉
5/19 做锅烧热少许色拉油倒入拌好油酥面粉
6/19 趁热拌匀
7/19 水面醒好擀园抹一层薄薄的油
8/19 放油酥面
9/19 抹均匀
10/19 卷起
11/19 拉长
12/19 挤子
13/19 两角捏紧
14/19 淡盐水
15/19 淡盐水抹在面挤上这样芝麻粘得住不会掉
16/19 粘上黑芝麻
17/19 饼铛提前烧热用小火先烙有芝麻面
18/19 翻面烙没芝麻面盖上盖
19/19 十分钟左右烤好了
淡盐水用热水沏开晾后抹面挤子上。正各过程都用小火。大火外面糊了里面是生的。
