1.8万点赞 · 34收藏
5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.5万
挑选一公斤左右的好过油，改花刀后用姜片料酒盐两面搓，便于入味。
1/4 改花刀两面挂糊，
2/4 两面金黄
3/4 外酥里嫩
4/4 炒勺放油下蕃茄酱炒红色，下白糖米醋浇在鱼上，撒香菜末即可。
保存到手机
看更多做法
1小时
家常味
初级
其他
炒
家常菜
