白菜鸡蛋素饺子的做法_菜谱_香哈网
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白菜鸡蛋素饺子
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白菜鸡蛋素饺子

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因为老公不能吃肉,所以就经常给他包这个素饺子,他还挺爱吃的。白菜很水灵,和鸡蛋搭配一起,味道还是不错滴。自我感觉棒棒哒。

作者: 第n个1oO天
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打散,下锅炒熟

    1/11 鸡蛋打散,下锅炒熟

  • 取适量面粉,揉成光滑的面团

    2/11 取适量面粉,揉成光滑的面团

  • 把菜剁碎

    3/11 把菜剁碎

  • 葱切碎

    4/11 葱切碎

  • 将鸡蛋,白菜,葱放入盆里,放油,盐,十三香,酱油几滴,香油几滴,搅拌均匀

    5/11 将鸡蛋,白菜,葱放入盆里,放油,盐,十三香,酱油几滴,香油几滴,搅拌均匀

  • 面团取出,揉成长条

    6/11 面团取出,揉成长条

  • 揪成如图大小

    7/11 揪成如图大小

  • 擀面皮,放入馅

    8/11 擀面皮,放入馅

  • 将面皮对折,捏在一起

    9/11 将面皮对折,捏在一起

  • 把剩余部分捏拢

    10/11 把剩余部分捏拢

  • 好啦,这就完成啦。

    11/11 好啦,这就完成啦。

  • 小贴士

    温水上锅,蒸20分钟就ok啦。

    作者: 第n个1oO天

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