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电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等,如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等。现在很多人家庭中都有这样一个东西。 但一些人买来电饼铛以后,使用的机率很少,主要是自己不会做。 其实电饼铛可以做很多种美食。 在今天我们给大家讲解一下电饼铛烤羊肉串的方法。 我们知道,现在羊肉的价格极贵,如果在外面吃别人烤好的羊肉串,那价格更是贵的离谱。 如果想花最少的钱,吃到最好吃的羊肉串,也可以使用家中的电饼铛来做哦。 由于不是使用炭烤的,所以吃着更健康。 夏天的时候,很多人都喜欢吃羊肉串,有了这个教程的帮助,以后在家就可以轻松做出来了。 我们的这种做法,绝对保证健康、便宜。 以最少的钱,可以让大家吃到最好吃的美食。 只要你有时间,很短的时间就能把这种美食给做出来,很好吃的。
1/6 把羊肉洗净,把水吸掉
2/6 把葱,姜,白酒,孜然粉,辣椒粉,胡辣粉,油放入腌制。一个晚上
3/6 把电饼铛抹一层油,羊肉块放入
4/6 中小火烤5分钟
5/6 撒上孜然粉,辣椒粉
6/6 完成
吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、*及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。