红薯地瓜丸子的做法_菜谱_香哈网
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红薯地瓜丸子
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红薯地瓜丸子

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每年过年,家里都会提前准备年货,炸丸子,红薯丸,素丸子,肉丸子, 很传统的做法,不一样的味道,年味十足,还等什么呢?动起来吧!

作者: 幸运儿懋懋
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红薯洗净上锅蒸

    1/7 红薯洗净上锅蒸

  • 三十分钟,红薯蒸好后,趁热去皮,剁成泥

    2/7 三十分钟,红薯蒸好后,趁热去皮,剁成泥

  • 搅均匀

    3/7 搅均匀

  • 加入面粉,搅均匀

    4/7 加入面粉,搅均匀

  • 揉成球,放锅炸

    5/7 揉成球,放锅炸

  • 出锅控油

    6/7 出锅控油

  • 外焦里嫩的丸子就做好了

    7/7 外焦里嫩的丸子就做好了

  • 小贴士

    炸的过程中,火不要太大,中火就好!因为红薯本身有调味所以就不需要加糖了!
    甜甜蜜蜜,圆圆满满,年货首选,你值得拥有!

    作者: 幸运儿懋懋

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