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开洋冬瓜,一道简单美味又非常适合孕妇和小孩子吃的菜,开胃,补钙佳品,这次做得卖相有点差,但是儿子很爱吃哦
1/5 将冬瓜去皮,切好备用,姜,葱切末备用
2/5 海米洗净加水泡发
3/5 姜末,葱末,泡好的海米下油锅,然后起锅
4/5 冬瓜下油锅炒一下,加入开始泡海米的水,加入适量生抽,老抽,盐,再到炒好的海米
5/5 起锅,完成
简单又美味的开洋冬瓜,冬瓜也可以切片,或者做成海米冬瓜汤都是非常不错的哦